ЛУЧШЕЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Универсальное дрожжевое тесто Тесто на пирожки пироги пиццу и тд

Очень простое, но вкусное дрожжевое тесто. Тесто универсальное, и отлично подойдет для приготовления

Показать полностью

пирожков, беляшей, пиццы, пирогов и т.д. Обязательно попробуйте!

Приготовление:
Возьмите 2 миски. Одну большего размера, другую можно поменьше. В большую миску кладем дрожжи (50г), добавляем соль (1 ч.л.) и сахар (2 ст.л.), и один стакан воды, чуть теплее комнатной температуры. Оставляем эту смесь на 15-20 минут в теплом месте. Тем временем, берем меньшую миску, и смешиваем подсолнечное масло (2ст.л.) и муку (2ст.л.). Тщательно вымешиваем. И затем завариваем эту смесь одним стаканом кипятка. Кипяток вливать необходимо частями, чтобы не было комочков. Даем этой смеси остыть. Затем, через 20 минут, остывшую смесь переливаем в миску с дрожжами. Хорошенько перемешиваем, и замешиваем тесто, постепенно добавляя муку. Муки необходимо столько, сколько возьмет тесто. Оно должно быть мягкое, не крутое, но не липнуть к рукам. На это количество ингредиентов необходимо около 1 кг муки. Чуть больше, меньше, в зависимости от муки. Готовить с данного теста можно сразу, но в идеале дать постоять в теплом месте минут 20-30. Хранить тесто можно в морозилке.
Приятного аппетита!!!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал!!!!

Вас ждет много вкусных и новых рецептов!!!!

До новых встреч!

ПОСМОТРИТЕ ЕЩЕ

Для корректного отображения сайта включите JavaScript!
Для корректного отображения сайта обновите браузер: